Ocenění

Koncept značkových restaurací BUDVARKA získal prestižní mezinárodní ocenění Red Dot Communication Design v kategorii „Retail Design“ za vysokou kvalitu designu. Autorem designu je české IO Studio vedené architektem a designérem Lukou Križkem ve spolupráci s Ing. Radkem Bláhou a grafikem Janem Padyšákem.

O soutěži Red Dot

Pro profesionální hodnocení rozmanitosti v oblasti designu se Red Dot Design Award rozděluje na tři disciplíny: Red Dot Award: Product Design, Red Dot Award: Communication design a Red Dot Award: Design Concept. Soutěž Red Dot Award je jednou z největších světových soutěží v oblasti designu a organizuje ji Design Zentrum Nordrhein Westfalen. Odborná porota posuzovala nejlepší světové návrhy poprvé již v roce 1955. Název a značku ocenění Red Dot vytvořil v devadesátých letech 20. století profesor Dr. Peter Zec. Od té doby se symbol Red Dot stal vysoce ceněnou mezinárodní pečetí vynikající kvality designu. Více informací naleznete na adrese www.red-dot.org.

Budvarka – Malý pivovar

Ul. Karla IV. 8, České Budějovice

vybrat Budvarku

Vyberte si svoji Budvarku:

Praha
Wuchterlova 336/22, Praha
České Budějovice
Ul. Karla IV. 8, České Budějovice
K. Světlé 4, České Budějovice
Liberec
nám. Sokolovské 312/1, Liberec
Litoměřice
Lidická 58/13, Litoměřice
Zlín
náměstí Práce 2523, Zlín

VÍTEJTE VE SVĚTĚ NOVÝCH BUDVAREK!

Pivovar Budějovický Budvar přichází s novým moderním konceptem originálních pivnic BUDVARKA. BUDVARKA je značkovou restaurací českého prémiového piva Budweiser Budvar. V BUDVARCE se propojuje moderní a klasický styl. Toto spojení není založeno na kontrastu, ale naopak na harmonické shodě, což vytváří velmi originální atmosféru. BUDVARKA v praxi ukazuje, že značka Budweiser Budvar je moderní a dynamická, ale zároveň založená na tradici a pevných historických základech.

Hosté najdou v BUDVARCE výborně ošetřené čepované pivo, poctivou českou gastronomii, profesionální obsluhu a nadčasové prostředí moderní a zároveň tradiční pivnice. Tedy ideální kombinaci služeb pro příjemně strávené chvíle.

Vítejte na webu Pivnice Budvarka – Malý pivovar

Těšíme se na vás!

Denní menu

SPECIÁLNÍ NABÍDKA/SPECIAL MENU/SPEZIAL ANGEBOT

20.–26. března 2019
POLÉVKY / SOUPS / SUPPEN 
0,3lSlovenská pikantní kapustnica s klobásou a žampiony Alergeny: 1 Spicy cabbage soup with sausage and champignons Kohlsuppe Pikant mit Wurst und Champignons49 Kč 
NĚCO K PIVU / SNACKS / GÜTE 
150gPrkénko slovenských uzenin, chléb Alergeny: 1 Plate of mixed Slovakian smoked meat, bread Platte mit Slovakischenwurst, Brot129 Kč 
HLAVNÍ CHOD / MAIN COURSE / HAUPTGERICHT 
200gHalušky s listovým špenátem a opečenou bačovo slaninou Alergeny: 1 Pottato gnocchi with spinach and bacon Nockenin mit Spinat und Speck129 Kč 
200gBrynzové halušky s opečenou slaninou a cibulkou Alergeny: 1,7 Gnocchi with sheep cheese, bacon and onion Brimsennockeln mit Speck und Zwiebel139 Kč 
200gHalušky se zelím a  uzeným masem, opečená cibulka Alergeny: 1,3 Pottato gnocchi with cabbage, bacon and onion Nockenin mit Kraut und Rauchfleisch, gebraten Zwiebel139 Kč 
150gPlněná lokše trhaným vepřovým masem a červeným zelím Alergeny: 1 Potato pancake stuffed with chopped meat and red cabbage Geffültes Kartoffelfladen mit Fleisch und Rotkraut159 Kč 
¼Pečená husa, červené a bílé zelí, lokše potřené husím sádlem Alergeny: 1 Baked goose, red and white cabbage, potato pancakes Gegrillte Gans, Rotkraut und Weißkraut , Kartoffelfladen319 Kč 
MOUČNÍK / DESSERT / NACHTISCH 
Slovenské lokše s povidly nebo medem Alergeny: 1 Potato pancakes with plum jam or honey Kartoffelfladen mit Povidl oder Honig59 Kč 
Polední menu podáváme od 11.00 do 14.00 hod (pondělí-pátek), gramáž masa je uvedená v syrovém stavu
Dobrou chuť Vám přeje kolektiv Malého pivovaru ****
24. 3. 2019, 16:44 vygenerováno systémem MCA

SPECIÁLNÍ NABÍDKA/SPECIAL MENU/SPEZIAL ANGEBOT

POLEDNÍ NABÍDKA

Pondělí 25. března 2019
Polévka
0,3lŠumavská bramboračka Alergeny: 1,3,939 Kč 
ZVÝHODNĚNÉ MENU ............... 149 KČ
0,3lŠumavská bramboračka Alergeny: 1,3,9 
270gZapečené šunkofleky, okurkový salát Alergeny: 1,3,7 
Vanilkový puding s ovocem a piškoty Alergeny: 1,7 
Hlavní chody
120gHovězí maso v koprové omáčce, houskový knedlík Alergeny: 1,3,7119 Kč 
150gDušená vepřová plec v mrkvi, vařené brambory Alergeny: 1,7109 Kč 
270gZapečené šunkofleky, okurkový salát Alergeny: 1,3,7109 Kč 
100gSmažený hermelín, hranolky, tatarská omáčka Alergeny: 1,3,7,10129 Kč 
150gPlněná krůtí roláda sušenými rajčaty, rukolou a čedarem, šťouchané brambory Alergeny: 1,7129 Kč 
100gCésar salát s kuřecím masem a krutony, opečený toust Alergeny: 1,10119 Kč 
200gSteak z vepřové krkovičky v pepřové omáčce, domácí steakové brambory Alergeny: 1,7149 Kč 
Moučník
Vanilkový puding s ovocem a piškoty Alergeny: 1,739 Kč 
Polední menu podáváme od 11.00 do 14.00 hod (pondělí-pátek), gramáž masa je uvedená v syrovém stavu
Dobrou chuť Vám přeje kolektiv Malého pivovaru ****
24. 3. 2019, 16:44 vygenerováno systémem MCA

SPECIÁLNÍ NABÍDKA/SPECIAL MENU/SPEZIAL ANGEBOT

20.–26. března 2019
POLÉVKY / SOUPS / SUPPEN 
0,3lSlovenská pikantní kapustnica s klobásou a žampiony Alergeny: 1 Spicy cabbage soup with sausage and champignons Kohlsuppe Pikant mit Wurst und Champignons49 Kč 
NĚCO K PIVU / SNACKS / GÜTE 
150gPrkénko slovenských uzenin, chléb Alergeny: 1 Plate of mixed Slovakian smoked meat, bread Platte mit Slovakischenwurst, Brot129 Kč 
HLAVNÍ CHOD / MAIN COURSE / HAUPTGERICHT 
200gHalušky s listovým špenátem a opečenou bačovo slaninou Alergeny: 1 Pottato gnocchi with spinach and bacon Nockenin mit Spinat und Speck129 Kč 
200gBrynzové halušky s opečenou slaninou a cibulkou Alergeny: 1,7 Gnocchi with sheep cheese, bacon and onion Brimsennockeln mit Speck und Zwiebel139 Kč 
200gHalušky se zelím a  uzeným masem, opečená cibulka Alergeny: 1,3 Pottato gnocchi with cabbage, bacon and onion Nockenin mit Kraut und Rauchfleisch, gebraten Zwiebel139 Kč 
150gPlněná lokše trhaným vepřovým masem a červeným zelím Alergeny: 1 Potato pancake stuffed with chopped meat and red cabbage Geffültes Kartoffelfladen mit Fleisch und Rotkraut159 Kč 
¼Pečená husa, červené a bílé zelí, lokše potřené husím sádlem Alergeny: 1 Baked goose, red and white cabbage, potato pancakes Gegrillte Gans, Rotkraut und Weißkraut , Kartoffelfladen319 Kč 
MOUČNÍK / DESSERT / NACHTISCH 
Slovenské lokše s povidly nebo medem Alergeny: 1 Potato pancakes with plum jam or honey Kartoffelfladen mit Povidl oder Honig59 Kč 
Polední menu podáváme od 11.00 do 14.00 hod (pondělí-pátek), gramáž masa je uvedená v syrovém stavu
Dobrou chuť Vám přeje kolektiv Malého pivovaru ****
24. 3. 2019, 16:44 vygenerováno systémem MCA

Týdenní menu / 18. 3. 2019 – 22. 3. 2019

Pondělí 18. 3. 2019

SPECIÁLNÍ NABÍDKA/SPECIAL MENU/SPEZIAL ANGEBOT

0,3Dršťková polévka s rohlíkem Alergeny: 1 Kuttelsuppe mit Gebäck45 Kč 
400gPečené selátko s křenem, hořčicí a kváskovým chlebem Alergeny: 1,10 Schweinebraten mit Kren, Senf und Brot179 Kč 
200gŘízečky z vepřové krkovice smažené na sádle, chléb Alergeny: 1,3,7,10 Wiener Schnitzel paniert, Brot 
200gSteak z pečeně (U.S. Pork) s omáčkou demi glace, restovanou kukuřicí a steakovým bramborem Alergeny: 1 Schweinesteak in Maissosse und Pomes fries229 Kč 
100gZabijačková paštika s kváskovým chlebem Alergeny: 1 Pastete aus dem Schweineschlachten mit Brot79 Kč 
200gDomácí sulc s cibulí a octem, chléb Alergeny: 1 Sulz mit Zwiebel, Essig und Brot89 Kč 
1ksPomazánka Šmitec ovoněná sýrem romadúr s feferonkou a červenou cibulí, podávaná na krajíci kváskového chleba Alergeny: 1,7 Brot mit Käseaufstrich mit Peperone und Zwiebel69 Kč 
100gNiva labužník s topinkami (2 ks) Alergeny: 1,7 Käse „Niva“ mit zwei Knoblauchscheiben Toast99 Kč 

POLEDNÍ NABÍDKA

0,3lJihočeská kulajda39 Kč 
0,3lJihočeská kulajda 
150gPečený uzený vepřový bok na česneku, bramborový knedlík, špenát 
Domácí banánová bábovka 
120gHovězí guláš s cibulí a křenem, špekové knedlíky119 Kč 
150gPečený uzený vepřový bok na česneku, bramborový knedlík, špenát109 Kč 
150gAljašská treska na másle, vařené brambory119 Kč 
100gSmažený sýr, hranolky, tatarská omáčka119 Kč 
150gKrůtí nudličky s nivou, domácí bramboráčky129 Kč 
270gŘecký salát s olivami a feta sýrem, česnekový toust109 Kč 
200gTáborská bašta (uzená krkovička, pečená vepřová plec, klobása, houskový knedlík, bramborový knedlík, bílé a červené zelí)139 Kč 
Domácí banánová bábovka39 Kč 

Úterý 19. 3. 2019

SPECIÁLNÍ NABÍDKA/SPECIAL MENU/SPEZIAL ANGEBOT

0,3Dršťková polévka s rohlíkem Alergeny: 1 Kuttelsuppe mit Gebäck45 Kč 
400gPečené selátko s křenem, hořčicí a kváskovým chlebem Alergeny: 1,10 Schweinebraten mit Kren, Senf und Brot179 Kč 
200gŘízečky z vepřové krkovice smažené na sádle, chléb Alergeny: 1,3,7,10 Wiener Schnitzel paniert, Brot 
200gSteak z pečeně (U.S. Pork) s omáčkou demi glace, restovanou kukuřicí a steakovým bramborem Alergeny: 1 Schweinesteak in Maissosse und Pomes fries229 Kč 
100gZabijačková paštika s kváskovým chlebem Alergeny: 1 Pastete aus dem Schweineschlachten mit Brot79 Kč 
200gDomácí sulc s cibulí a octem, chléb Alergeny: 1 Sulz mit Zwiebel, Essig und Brot89 Kč 
1ksPomazánka Šmitec ovoněná sýrem romadúr s feferonkou a červenou cibulí, podávaná na krajíci kváskového chleba Alergeny: 1,7 Brot mit Käseaufstrich mit Peperone und Zwiebel69 Kč 
100gNiva labužník s topinkami (2 ks) Alergeny: 1,7 Käse „Niva“ mit zwei Knoblauchscheiben Toast99 Kč 

POLEDNÍ NABÍDKA

0,3lHrachová s párkem a krutony39 Kč 
0,3lHrachová s párkem a krutony 
150gSmažený košický řízek, bramborová kaše, kyselá okurka 
Domácí žemlovka s jablky, tvarohem a rozinkami 
120gHovězí roštěnky na houbách, jasmínová rýže119 Kč 
150gSmažený košický řízek, bramborová kaše, kyselá okurka109 Kč 
270gLasagne se špenátem a kuřecím masem, parmazán119 Kč 
150gKuřecí steak se šunkou a hermelínem, hranolky129 Kč 
150gSteak z vepřové krkovičky s fazolkami a anglickou slaninou, BBQ, domácí steakové brambory129 Kč 
270gDomácí žemlovka s jablky, tvarohem a rozinkami99 Kč 
150gMix – gril, krokety, česnekový dip149 Kč 
Domácí žemlovka s jablky, tvarohem a rozinkami39 Kč 

Středa 20. 3. 2019

SPECIÁLNÍ NABÍDKA/SPECIAL MENU/SPEZIAL ANGEBOT

POLÉVKY / SOUPS / SUPPEN 
0,3lSlovenská pikantní kapustnica s klobásou a žampiony Alergeny: 1 Spicy cabbage soup with sausage and champignons49 Kč 
NĚCO K PIVU / SNACKS / GÜTE 
150gPrkénko slovenských uzenin, chléb Alergeny: 1 Plate of mixed Slovakian smoked meat, bread129 Kč 
HLAVNÍ CHOD / MAIN COURSE / HAUPTGERICHT 
200gHalušky s listovým špenátem a opečenou bačovo slaninou Alergeny: 1 Pottato gnocchi with spinach and bacon129 Kč 
200gBrynzové halušky s opečenou slaninou a cibulkou Alergeny: 1,7 Gnocchi with sheep cheese, bacon and onion139 Kč 
200gHalušky se zelím a  uzeným masem, opečená cibulka Alergeny: 1,3 Pottato gnocchi with cabbage, bacon and onion139 Kč 
150gPlněná lokše trhaným vepřovým masem a červeným zelím Alergeny: 1 Potato pancake stuffed with chopped meat and red cabbage159 Kč 
¼Pečená husa, červené a bílé zelí, lokše potřené husím sádlem Alergeny: 1 Baked goose, red and white cabbage, potato pancakes319 Kč 
MOUČNÍK / DESSERT / NACHTISCH 
Slovenské lokše s povidly nebo medem Alergeny: 1 Potato pancakes with plum jam or honey59 Kč 

Čtvrtek 21. 3. 2019

SPECIÁLNÍ NABÍDKA/SPECIAL MENU/SPEZIAL ANGEBOT

POLÉVKY / SOUPS / SUPPEN 
0,3lSlovenská pikantní kapustnica s klobásou a žampiony Alergeny: 1 Spicy cabbage soup with sausage and champignons49 Kč 
NĚCO K PIVU / SNACKS / GÜTE 
150gPrkénko slovenských uzenin, chléb Alergeny: 1 Plate of mixed Slovakian smoked meat, bread129 Kč 
HLAVNÍ CHOD / MAIN COURSE / HAUPTGERICHT 
200gHalušky s listovým špenátem a opečenou bačovo slaninou Alergeny: 1 Pottato gnocchi with spinach and bacon129 Kč 
200gBrynzové halušky s opečenou slaninou a cibulkou Alergeny: 1,7 Gnocchi with sheep cheese, bacon and onion139 Kč 
200gHalušky se zelím a  uzeným masem, opečená cibulka Alergeny: 1,3 Pottato gnocchi with cabbage, bacon and onion139 Kč 
150gPlněná lokše trhaným vepřovým masem a červeným zelím Alergeny: 1 Potato pancake stuffed with chopped meat and red cabbage159 Kč 
¼Pečená husa, červené a bílé zelí, lokše potřené husím sádlem Alergeny: 1 Baked goose, red and white cabbage, potato pancakes319 Kč 
MOUČNÍK / DESSERT / NACHTISCH 
Slovenské lokše s povidly nebo medem Alergeny: 1 Potato pancakes with plum jam or honey59 Kč 

POLEDNÍ NABÍDKA

0,3lČesnečka s osmaženým chlebem a sýrem39 Kč 
0,3lČesnečka s osmaženým chlebem a sýrem 
150gSekané biftečky s anglickou slaninou, šípková omáčka, šťouchané brambory 
Bavorské vdolečky 
150gBratislavská vepřová plec, houskový knedlík109 Kč 
150gSekané biftečky s anglickou slaninou, šípková omáčka, šťouchané brambory109 Kč 
150gSmažený květák s vařeným bramborem a tatarskou omáčkou109 Kč 
150gPečené krůtí prso, brusinková omáčka, krokety129 Kč 
150gVepřové ražniči, hranolky129 Kč 
4ksBavorské vdolečky99 Kč 
150gŠpíz z vepřové panenky, opečené brambory, ďábelská omáčka149 Kč 
Bavorské vdolečky39 Kč 

Pátek 22. 3. 2019

SPECIÁLNÍ NABÍDKA/SPECIAL MENU/SPEZIAL ANGEBOT

POLÉVKY / SOUPS / SUPPEN 
0,3lSlovenská pikantní kapustnica s klobásou a žampiony Alergeny: 1 Spicy cabbage soup with sausage and champignons49 Kč 
NĚCO K PIVU / SNACKS / GÜTE 
150gPrkénko slovenských uzenin, chléb Alergeny: 1 Plate of mixed Slovakian smoked meat, bread129 Kč 
HLAVNÍ CHOD / MAIN COURSE / HAUPTGERICHT 
200gHalušky s listovým špenátem a opečenou bačovo slaninou Alergeny: 1 Pottato gnocchi with spinach and bacon129 Kč 
200gBrynzové halušky s opečenou slaninou a cibulkou Alergeny: 1,7 Gnocchi with sheep cheese, bacon and onion139 Kč 
200gHalušky se zelím a  uzeným masem, opečená cibulka Alergeny: 1,3 Pottato gnocchi with cabbage, bacon and onion139 Kč 
150gPlněná lokše trhaným vepřovým masem a červeným zelím Alergeny: 1 Potato pancake stuffed with chopped meat and red cabbage159 Kč 
¼Pečená husa, červené a bílé zelí, lokše potřené husím sádlem Alergeny: 1 Baked goose, red and white cabbage, potato pancakes319 Kč 
MOUČNÍK / DESSERT / NACHTISCH 
Slovenské lokše s povidly nebo medem Alergeny: 1 Potato pancakes with plum jam or honey59 Kč 

POLEDNÍ NABÍDKA

0,3lHovězí vývar s játrovými knedlíčky a nudlemi39 Kč 
0,3lHovězí vývar s játrovými knedlíčky a nudlemi 
¼Pečené kuře na houbách, jasmínová rýže 
Palačinka se zmrzlinou 
¼Pečené kuře na houbách, jasmínová rýže109 Kč 
150gPečená vepřová krkovička na kořenové zelenině a černém pivu , šťouchané brambory119 Kč 
270gŠpagety s kuřecím masem a sýrovou omáčkou119 Kč 
150gVepřová játra na grilu, hranolky, tatarská omáčka129 Kč 
150gSmažený vepřový řízek, bramborový salát129 Kč 
100gFilírovaná vepřová panenka na salátu tabuleh129 Kč 
400gPečené kachní stehno, drbáky, červené zelí149 Kč 
Palačinka se zmrzlinou39 Kč 

Pivní menu

Budweiser Budvar B:SPECIAL

Kroužkovaný ležák

0,5 l40 Kč
0,5 l40 Kč
0,5 l40 Kč

Budweiser Budvar B:CLASSIC

Světlé výčepní pivo

0,5 l35 Kč

Budweiser Budvar B:FREE

Nealkoholické pivo

0,5 l35 Kč

O nás

Pivnice Budvarka Malý Pivovar nabízí velkoryse řešený interiér, který pojme až 140 hostů. Začátkem roku 2017 prošla zásadní rekonstrukcí a nyní patří mezi nejmodernější podniky ve městě. Díky své výhodné poloze v centru města je snadno dostupná.

Zákazníkům nabízíme celý sortiment čepovaných piv značky Budweiser Budvar. V nabídce nechybějí tradiční česká jídla ani speciality vhodné k pivu (např. grilovaná žebra, pečené koleno, tatarák či poctivý hovězí burger). Na své si přijdou i milovníci steaků nebo lehčích chodů v podobě ryb a salátů.

 Mimo stálou nabídku zařazujeme speciální akce, které se řídí aktuální nabídkou dodavatelů a ročním obdobím. Nejoblíbenější jsou vepřové hody, speciality ze zvěřiny nebo steakové dny.

Celý prostor je nově nekuřácký, tedy velmi vhodný pro rodiny s dětmi, pro které je připravena speciální kategorie menu. 

 Restaurace je plně klimatizována a pro letní měsíce je připraveno příjemné posezení na zahrádce.

Personál se domluví anglicky a německy. 

 

Otevírací doba

 Po-Čt

11-23

Pá-so

11-24

Ne

11-22 

Fotogalerie

nahoru