Ocenění

Koncept značkových restaurací BUDVARKA získal prestižní mezinárodní ocenění Red Dot Communication Design v kategorii „Retail Design“ za vysokou kvalitu designu. Autorem designu je české IO Studio vedené architektem a designérem Lukou Križkem ve spolupráci s Ing. Radkem Bláhou a grafikem Janem Padyšákem.

O soutěži Red Dot

Pro profesionální hodnocení rozmanitosti v oblasti designu se Red Dot Design Award rozděluje na tři disciplíny: Red Dot Award: Product Design, Red Dot Award: Communication design a Red Dot Award: Design Concept. Soutěž Red Dot Award je jednou z největších světových soutěží v oblasti designu a organizuje ji Design Zentrum Nordrhein Westfalen. Odborná porota posuzovala nejlepší světové návrhy poprvé již v roce 1955. Název a značku ocenění Red Dot vytvořil v devadesátých letech 20. století profesor Dr. Peter Zec. Od té doby se symbol Red Dot stal vysoce ceněnou mezinárodní pečetí vynikající kvality designu. Více informací naleznete na adrese www.red-dot.org.

Budvarka – Dejvice

Wuchterlova 336/22, Praha

vybrat Budvarku

Vyberte si svoji Budvarku:

Praha
Wuchterlova 336/22, Praha
České Budějovice
Ul. Karla IV. 8, České Budějovice
K. Světlé 4, České Budějovice

VÍTEJTE VE SVĚTĚ NOVÝCH BUDVAREK!

Pivovar Budějovický Budvar přichází s novým moderním konceptem originálních pivnic BUDVARKA. BUDVARKA je značkovou restaurací českého prémiového piva Budweiser Budvar. V BUDVARCE se propojuje moderní a klasický styl. Toto spojení není založeno na kontrastu, ale naopak na harmonické shodě, což vytváří velmi originální atmosféru. BUDVARKA v praxi ukazuje, že značka Budweiser Budvar je moderní a dynamická, ale zároveň založená na tradici a pevných historických základech.

Hosté najdou v BUDVARCE výborně ošetřené čepované pivo, poctivou českou gastronomii, profesionální obsluhu a nadčasové prostředí moderní a zároveň tradiční pivnice. Tedy ideální kombinaci služeb pro příjemně strávené chvíle.

Denní menu

st 24. 1. 2018

Středa 24. ledna 2018
Polední menu podáváme od 11:00 do 15:00.
Polévka
0,3lKuřecí vývar se zeleninou a vaječným svítkem Alergeny: 1, 3, 7, 935 Kč
Hlavní jídla
150gHovězí pečeně na houbách s houskovými knedlíky Alergeny: 1, 3, 7, 9129 Kč
150gBurger z krůtího masa obaleného v cornflakes se zeleninou, čedarem, slaninou, dipem z pečených paprik a smaženými hranolky Alergeny 1, 3, 7135 Kč
350gBramborové noky s vepřovou panenkou, gorgonzolou, cibulkou, rukolou a tomatovou omáčkou Alergeny: 1, 3, 6, 7129 Kč
150gChilli con carne s domácím chlebem Alergeny: 1, 3, 6, 7, 12125 Kč
Salát týdne
Mix trhaných salátů z polníčku a baby špenátu s kozím sýrem, pečenou červenou řepou a dresinkem ze sušených rajčat Alergeny: 7, 12129 Kč
Dobrou chuť přeje personál restaurace.
24. 1. 2018, 00:47 vygenerováno systémem MCA

čt 25. 1. 2018

Čtvrtek 25. ledna 2018
Polední menu podáváme od 11:00 do 15:00.
Polévka
0,3lZelná s klobásou Alergeny: 1, 935 Kč
Hlavní jídla
150gKapská štika pečená na přepuštěném másle s bramborovo-celerovým pyré, konfitovaným pórkem a omáčkou vierge Alergeny: 4, 7, 9, 12135 Kč
150gVepřová plec pečená po selsku se zelím a houskovými knedlíky Alergeny: 1, 3, 7125 Kč
150gKuřecí soté se zeleninou a jasmínovou rýží Alergeny: 6, 9125 Kč
150gHovězí maso po námořnicku se smaženými bramborovými kroketami Alergeny: 1, 3, 9, 12129 Kč
Salát týdne
Mix trhaných salátů z polníčku a baby špenátu s kozím sýrem, pečenou červenou řepou a dresinkem ze sušených rajčat Alergeny: 7, 12129 Kč
Dobrou chuť přeje personál restaurace.
24. 1. 2018, 00:47 vygenerováno systémem MCA

Týdenní menu / 04

Polední menu podáváme v pracovní dny od 11:00 do 15:00.

Pondělí 22. 1. 2018

0,3lČočková s uzeninou35 Kč 
200gSmažený karbanátek s bramborovou kaší a okurkovým salátkem119 Kč 
150gKrůtí medailonky marinované v červené kari pastě a čerstvých bylinkách s bramborovými noky se smetanou, rukolou a carmen cibulkou135 Kč 
150gZnojemská hovězí pečeně s jasmínovou rýží129 Kč 
150gVepřová líčka konfitovaná v kořenové zelenině se špekovými knedlíky a omáčkou z červeného vína125 Kč 
Mix trhaných salátů z polníčku a baby špenátu s kozím sýrem, pečenou červenou řepou a dresinkem ze sušených rajčat129 Kč 

Úterý 23. 1. 2018

0,3lMinestrone s bazalkovým pestem35 Kč 
150gFilírovaná vepřová panenka s gratinovanými bramborami se špenátem a slaninou a omáčkou demi glace s římským kmínem135 Kč 
150gVařené hovězí maso s koprovou omáčkou a houskovými knedlíky129 Kč 
180gPaprikový lusk plněný mletým masem s tomatovou omáčkou a těstovinami penne125 Kč 
150gSmažená gouda s pažitkovými bramborami a tatarskou omáčkou125 Kč 
Mix trhaných salátů z polníčku a baby špenátu s kozím sýrem, pečenou červenou řepou a dresinkem ze sušených rajčat129 Kč 

Středa 24. 1. 2018

0,3lKuřecí vývar se zeleninou a vaječným svítkem35 Kč 
150gHovězí pečeně na houbách s houskovými knedlíky129 Kč 
150gBurger z krůtího masa obaleného v cornflakes se zeleninou, čedarem, slaninou, dipem z pečených paprik a smaženými hranolky135 Kč 
350gBramborové noky s vepřovou panenkou, gorgonzolou, cibulkou, rukolou a tomatovou omáčkou129 Kč 
150gChilli con carne s domácím chlebem125 Kč 
Mix trhaných salátů z polníčku a baby špenátu s kozím sýrem, pečenou červenou řepou a dresinkem ze sušených rajčat129 Kč 

Čtvrtek 25. 1. 2018

0,3lZelná s klobásou35 Kč 
150gKapská štika pečená na přepuštěném másle s bramborovo-celerovým pyré, konfitovaným pórkem a omáčkou vierge135 Kč 
150gVepřová plec pečená po selsku se zelím a houskovými knedlíky125 Kč 
150gKuřecí soté se zeleninou a jasmínovou rýží125 Kč 
150gHovězí maso po námořnicku se smaženými bramborovými kroketami129 Kč 
Mix trhaných salátů z polníčku a baby špenátu s kozím sýrem, pečenou červenou řepou a dresinkem ze sušených rajčat129 Kč 

Pátek 26. 1. 2018

0,3lPórkový krém s vejci35 Kč 
180gSteak z vepřové krkovice marinovaný v čerstvém tymiánu a zauzené paprice s pečenými bramborami, pažitkovým dipem a žampionovým salátkem135 Kč 
150gVídenská roštěná s jasmínovou rýží129 Kč 
350gŠpagety all'amatriciana s kuřecím masem a parmezánem125 Kč 
180gVepřový bok s žemlovou nádivkou a bramborovými knedlíky125 Kč 
Mix trhaných salátů z polníčku a baby špenátu s kozím sýrem, pečenou červenou řepou a dresinkem ze sušených rajčat129 Kč 
Přejeme Vám dobrou chuť.

Pivní menu

Budweiser Budvar B:SPECIAL

Kroužkovaný ležák

0,5 l46 Kč
0,5 l44 Kč
0,5 l44 Kč

Budweiser Budvar B:CLASSIC

Světlé výčepní pivo

0,5 l38 Kč

Budweiser Budvar B:FREE

Nealkoholické pivo

0,5 l38 Kč

O nás

ORIGINAL PIVNICE BUDVARKA DEJVICE je zařízena a vybavena podle originálního návrhu pivovaru Budějovický Budvar, který postupně buduje síť značkových restaurací ORIGINAL PIVNIC BUDVARKA po celé České republice. Našim zákazníkům můžeme nabídnout vytříbená jídla ze staročeské kuchyně, velmi příjemné domácí prostředí a milou obsluhu, ale také možnost pořádání rautů a svateb.

 Mimo stálou nabídku zařazujeme speciální akce, které se řídí aktuální nabídkou dodavatelů a ročním obdobím. Nejoblíbenější jsou vepřové hody, speciality ze zvěřiny nebo steakové dny.

Celý prostor je vhodný pro rodiny s dětmi, pro které je připravena speciální kategorie menu. 

 Restaurace je plně klimatizována a pro letní měsíce je připraveno příjemné posezení na zahrádce.

Personál se domluví anglicky a německy. 

 

Otevírací doba

 Po-Pá

11.00-24.00

so

11.00-24.00

Ne

11.00-23.00

Fotogalerie